logowanie rejestracja

Zaloguj się na swoje konto

Nazwa użytkownika *
Hasło *
Zapamiętaj mnie

Utwórz konto

Pola wymagane są oznaczone gwiazdką (*).
Nazwa *
Nazwa użytkownika *
Hasło *
Powtórz hasło *
E-mail *
Powtórz e-mail *
Captcha *

18.8°C

Ceny mleka w skupie wciąż spadają

Napisał  Lip 03, 2020

Utrzymujący się w drugiej połowie 2019 roku trend wzrostowy ceny mleka niestety nie utrzymał się w pierwszych czterech miesiącach bieżącego roku. Od lutego ceny mleka w skupie spadają.

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w maju 2020 r. średnia cena mleka w skupie wynosiła 130,88 zł/hl i była o 1,5% niższa niż w kwietniu 2020 r. oraz o 2,8% niższa niż w maju 2019 roku.

Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach. W maju 2020 roku najniższą cenę otrzymywali producenci z województw: małopolskiego – 121,96 zł/hl, świętokrzyskiego – 122,75 zł/hl, łódzkiego – 123,07 zł/hl. Natomiast najwyższa cena mleka była wypłacana w województwach: podlaskim – 138,54 zł/hl, lubuskim – 134,75 zł/hl oraz warmińsko-mazurskim – 133,63 zł/hl.

W okresie od stycznia do maja 2020 roku najwięcej mleka ubyło z województw: warmińsko-mazurskiego (238,8 mln l), kujawsko–pomorskiego (196,3 mln l), wielkopolskiego (155,0 mln l). Z innych województw mleko trafiało głównie do województwa podlaskiego (732,6 mln l).

Produkcja artykułów mleczarskich

W okresie od stycznia do kwietnia 2020 r. wyprodukowano 1162,7 mln l mleka spożywczego i było to o 7,5% więcej niż w tym samym okresie 2019 roku. W okresie czterech miesięcy bieżącego roku wyprodukowano 113,6 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 1,6% więcej niż w roku 2019.

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego łączna produkcja masła w ciągu pierwszych czterech miesięcy 2020 roku osiągnęła poziom 85,0 tys. ton, tj. o 5,9% więcej niż w 2019 roku. W ciągu czterech miesięcy 2020 r. ograniczono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 6% w porównaniu z rokiem 2019 r., tj. Do 56,7 tys. ton.

Zwiększono natomiast produkcję pełnego mleka w proszku o 4,5%w porównaniu z rokiem 2019 i ukształtowała się ona na poziomie 11,7 tys. ton.

Ceny artykułów mleczarskich

W kwietniu 2020 r. cena masła w blokach ukształtowała się na poziomie 16,53 zł/kg i była o 5,7% niższa niż w marcu 2020 roku oraz o 13,9% niższa niż w analogicznym miesiącu 2019 roku. W okresie od stycznia do kwietnia 2020 r. średnia cena masła w blokach wynosiła 17,48 zł/kg i była o 11,1% niższa niż w 2019 roku.

Za ser Gouda w czwartym miesiącu 2020 r. przetwórcy otrzymywali 15,02 zł/kg tj. o 2,0% mniej niż miesiąc wcześniej, ale o 6,4% więcej niż w kwietniu 2019 roku. W okresie od stycznia do kwietnia 2020 roku średnia cena sera Gouda wynosiła 15,26 zł/kg i była o 6,2% wyższa niż w analogicznym okresie 2019 roku.

Cena odtłuszczonego mleka w proszku w kwietniu 2020 r. ukształtowała się na poziomie 9,69 zł/kg tj. o 13,1% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 20,7% więcej niż w 2019 roku.W okresie czterech miesięcy 2020 r. średnia cena odtłuszczonego mleka w proszku wynosiła 10,79 zł/kg i była o 38,0% wyższa niż w 2019 roku.

(rpf) kp / Źródło: PFHB

reklama