16.8°C

Rynek w okresie poświątecznym przeżywał okres chwilowych niedoborów, szczególnie w przypadku importowanych warzyw spod osłon. Odbija się to niestabilnymi i niekiedy wyższymi cenami. Stabilna jest za to sytuacja podażowa na rynku krajowych owoców i warzyw.
Aktualnie sytuacja na rynku owoców przedstawia się następująco: - Postępujący spadek cen jabłek. Odmiany zimowe kosztują już od 1,33-2 zł/kg. Nadal drogie kończące się już jabłka letnie do 3.3 zł/kg – szczególnie Celesta.
Utrzymują się bardzo wysokie ceny jabłek. Prym wiodą odmiany letnie, które powoli już się kończą.
Spadająca dostępność borówki amerykańskiej i niska podaż jabłek generuje wysokie ceny tych owoców. Za to nie brakuje śliwek i truskawek, które można nabyć po atrakcyjnych cenach. - Niską podaż jabłek wywołały wiosenne przymrozki.
Obecne ceny warzyw i owoców uzależnione są głównie od podaży bądź konkurencji z zagranicy. Widać to szczególnie po wyraźnych spadkach cen ziemniaków krajowych.
W dalszym ciągu odczuwalne są skutki suszy w podaży i cenach na rynku warzyw i owoców. Ceny nadal są bardzo wysokie, a jakość owoców i warzyw niższa od oczekiwanej.
Specjaliści z Rynku Hurtowego Bronisze przygotowali komentarz do sytuacji rynkowej w okresie od 3 do 6 czerwca 2019 roku.
Zbiory owoców i warzyw gruntowych w ubiegłym roku były zdecydowanie wyższe niż w 2015 r., co miało również wpływ na ich niższe ceny.
reklama reklama

Ogłoszenia

 

RSS Module