21.3°C

partnerzy:

reklama
Czy wymagania dotyczące prowadzenia ubojni rolniczych na terenie gospodarstw nie zniechęcą rolników do podjęcia tej działalności? Ministerstwo Rolnictwa wprowadziło do projektu rozporządzenia pewne ułatwienia w zakresie funkcjonowania tych rzeźni, jednak wciąż pozostaje sporo wątpliwości w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych.
Projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wymagań weterynaryjnych dla tak zwanych „rzeźni rolniczych” został skierowany do konsultacji publicznych. Chodzi o rzeźnie o małej zdolności produkcyjnej, położone na terenie gospodarstw, w których miałyby być poddawane ubojowi zwierzęta będące własnością rolników, a także zwierzęta innych podmiotów, jednak pochodzące z gospodarstw zlokalizowanych w tym samym powiecie co rzeźnia. 
Czasami trzeba dokonać uboju zwierzęcia poza rzeźnią. Gdy zdrowe zwierzę ulegnie wypadkowi lub innemu urazowi uniemożliwiającemu naturalne poruszanie się i tym samym transport do rzeźni, istnieje możliwość uratowania wartości rzeźnej zwierzęcia.
Kiedy można dokonać uboju kopytnego zwierzęcia gospodarskiego poza rzeźnią? Kto może dokonać takiego uboju? W jaki sposób i w jakich warunkach należy dokonać takiego uboju?
Obecnie obowiązujące zasady dotyczące uboju świń w celu produkcji mięsa na użytek własny w gospodarstwie podlegającym ograniczeniom, nakazom lub zakazom wydanym w związku z wystąpieniem ASF nie wydają się być nadmiernie obciążające rolników utrzymujących świnie. Zasady uboju świń w celu produkcji mięsa na własny użytek mają na celu zminimalizowanie ryzyka ewentualnego rozprzestrzeniania się choroby.
44-letni mieszkaniec gminy Gryfino ubijając nielegalnie świnię w swoim gospodarstwie naraził się nawet na trzy lata więzienia.
Najwyższa Izba Kontroli uważa, że ubój przeprowadzany na własny użytek w gospodarstwach, powinien być pod większym nadzorem służb weterynaryjnych.
Szykują się zmiany przepisów dotyczące uboju gospodarskiego. Według nowych przepisów ubój będzie mogła przeprowadzić jedynie osoba posiadająca określone kwalifikacje. Jakie wymagania będzie trzeba spełnić, by móc dokonać uboju?
Wniosek NIK do MRiRW - ubój na własny użytek wyłącznie w zakładach pod nadzorem Inspekcji.
Ubój gospodarski odbywa się często bez nadzoru weterynaryjnego - wynika z kontroli przeprowadzonej przez Najwyższą Izbę Kontroli. Stwarza to zagrożenia dla zdrowia ludzi - poinformował we wtorek wiceprezes NIK Mieczysław Łuczak.  

Najnowsze filmy

Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail

Slide thumbnail

Slide thumbnail
Slide thumbnail
reklama
reklama

RSS Module