2°C

Czy wymagania dotyczące prowadzenia ubojni rolniczych na terenie gospodarstw nie zniechęcą rolników do podjęcia tej działalności? Ministerstwo Rolnictwa wprowadziło do projektu rozporządzenia pewne ułatwienia w zakresie funkcjonowania tych rzeźni, jednak wciąż pozostaje sporo wątpliwości w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych.
Obecnie obowiązujące zasady dotyczące uboju świń w celu produkcji mięsa na użytek własny w gospodarstwie podlegającym ograniczeniom, nakazom lub zakazom wydanym w związku z wystąpieniem ASF nie wydają się być nadmiernie obciążające rolników utrzymujących świnie. Zasady uboju świń w celu produkcji mięsa na własny użytek mają na celu zminimalizowanie ryzyka ewentualnego rozprzestrzeniania się choroby.
44-letni mieszkaniec gminy Gryfino ubijając nielegalnie świnię w swoim gospodarstwie naraził się nawet na trzy lata więzienia.
Trwają prace nad uproszczeniem zasad przeprowadzania uboju na własny użytek - informuje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Kluczowym aspektem mają być ułatwienia w zdobywaniu kwalifikacji przez osoby, które dokonywałyby uboju zwierząt w gospodarstwie na potrzeby własne.
Najwyższa Izba Kontroli uważa, że ubój przeprowadzany na własny użytek w gospodarstwach, powinien być pod większym nadzorem służb weterynaryjnych.
reklama

RSS Module