Wysokie ceny warzyw krajowych
Ubiegłoroczne niższe zbiory warzyw krajowych i zagranicznych spowodowały ostry wzrost cen. W porównaniu do cen tego samego okresu z roku 2017, są one nawet kilkukrotnie wyższe.
Ubiegłoroczne niższe zbiory warzyw krajowych i zagranicznych spowodowały ostry wzrost cen. W porównaniu do cen tego samego okresu z roku 2017, są one nawet kilkukrotnie wyższe.
Owocna logistyka – wszechstronne pojemniki do transportu warzyw i owoców
Choć co roku w lutym ceny warzyw krajowych zazwyczaj rosną, to jednak odnotowane przez Rynek Hurtowy Bronisze tegoroczne podwyżki są rzadko spotykane. Ceny warzyw poszybowały nawet kilkukrotnie w górę.
Powodem tak wysokich cen są niższe ubiegłoroczne krajowe zbiory, a także te w UE, z której import miał zawsze działanie hamujące dla nadmiernych wzrostów cen. Szczególnie wzrosła cena kapusty białej do takiego poziomu, że opłacalny stał się import kapusty holenderskiej, która na Rynku Hurtowym w Broniszach oferowana jest w zbliżonej do krajowej cenie 45 zł za worek 20kg.
Własne warzywa w domowej szklarni
Ceny importowanych warzyw spod osłon utrzymują się w rozsądnych granicach. Papryki 7,5-8,5 zł/kg, cukinia 5-6 zł/kg, pomidory 6,5-7 zł/kg, ogórki 6,5 zł/kg dla porównania krajowe 8-9 zł/kg, sałata lodowa 6-6,5 zł/szt, rzodkiewka 1,2-1,4 zł/pęczek.
|
Luty 2019 [zł/kg] |
Luty 2018 [zł/kg] Chłodnie nie odbierają od rolników warzyw – powodem m.in. wzrost kosztów energii |
Kapusta biała |
2,2 Jakie warzywa można siać w lipcu? |
0,6 |
Kapusta czerwona |
2,8 |
0,8 Biznesowy przewodnik po rynku surowców spożywczych: kluczowe trendy |
Cebula |
2,2 Jakie warzywa kupimy na targu w maju i czerwcu? |
0,6 |
Marchew |
1,5 |
1 Ceny jaj – w którym kraju wzrosły najbardziej |
Pietruszka |
8,5 Jakie warzywa siać obok siebie? |
3,5 |
Burak ćwikłowy |
1,2 |
0,7 ARiMR: Do 150 tys. złotych na inwestycje chroniące wody przed zanieczyszczeniem azotanami |
Por |
4,5 Zero mięsa, nabiału i samochodów. Dlaczego postulaty grupy C40 Cities są groźne dla zdrowia i życia? |
2 |
Kapusta kwaszona |
3,6 |
2,5 |
Odmienna sytuacja panuje na rynku owoców krajowych. O ile ceny gruszek (Lukas i Konferencja) utrzymują się na akceptowalnym dla producentów poziomie 3-4 zł/kg, to w cenach jabłek wyraźnie widać skutki ubiegłorocznej klęski urodzaju. Jabłka odmian: Empire, Golden, Alwa, Szara Reneta osiągają ceny 1,33-1,66 zł/kg, reszta odmian oscyluje wokół ceny 0,8-1 zł/kg.
Źródło: RH Bronisze
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.