Wzrost cen importowanych warzyw i owoców na rynku hurtowym
W ostatnich dniach na rynku hurtowym można było zaobserwować wzrost cen importowanych warzyw i owoców. Natomiast ciepły styczeń spowodował wzrost podaży krajowych warzyw korzeniowych i kapustnych – dzięki temu warzywa takie jak seler, pietruszka czy kapusta dostępne są w niskich cenach.
W ostatnich dniach na rynku hurtowym można było zaobserwować wzrost cen importowanych warzyw i owoców. Natomiast ciepły styczeń spowodował wzrost podaży krajowych warzyw korzeniowych i kapustnych – dzięki temu warzywa takie jak seler, pietruszka czy kapusta dostępne są w niskich cenach.
Owocna logistyka – wszechstronne pojemniki do transportu warzyw i owoców
Własne warzywa w domowej szklarni
- Duży wybór pomidorów w różnym typie odmianowym i kraju pochodzenia. Najdroższe są krajowe malinowe: 17-22 zł/kg, malinowe hiszpańskie: 9-11 zł/kg, czerwone hiszpańskie i tureckie: 7-8 zł/kg.
- Droga sałata włoska i hiszpańska: 2,5 zł/szt.
Chłodnie nie odbierają od rolników warzyw – powodem m.in. wzrost kosztów energii
Jakie warzywa można siać w lipcu?
Rynek owoców:
- Znacząca jak na styczeń podaż truskawek z Grecji w cenie 18-20 zł/kg.
Biznesowy przewodnik po rynku surowców spożywczych: kluczowe trendy
(rpf) jp / Źródło: Rynek Hurtowy Bronisze
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.